Himbeeren pürieren und anschließend die Molke und den frisch gepressten Orangensaft unterrühren. Mit Himbeersirup und Honig abschmecken. In Gläser gießen und sofort servieren.
Tipp: Molke ist reich an Kalzium und enthält kaum Fett. Daher ist sie die ideale Basis für kalorienarme Mischgetränke. Statt Molke können Sie auch fettarmen Joghurt verwenden.
