Melone halbieren, Kerne mit einem Löffel entfernen und Schale abschneiden. Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. Johannisbeeren mit Hilfe einer Gabel von der Rispe lösen. Minzeblätter abzupfen und grob hacken.
Eiswürfel, Melone, Johannisbeeren, Honig, Zitronensaft und Minze in einem Mixer fein pürieren. In Gläser füllen und kalt genießen.
