Morning Power
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Zutaten
(2 Portionen)
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1 reife Banane
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1 reife Avocado
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3 getrocknete Datteln (würfeln und am Vorabend in Wasser einlegen - 1 Kaffeetasse als Maß)
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250 ml Reismilch, nach Belieben mehr
Zubereitung
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Die Banane schälen und zusammen mit dem Fruchtfleisch der Avocado in einen hohen Mixer geben.
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Die Datteln und das Einweichwasser sowie die Reismilch hinzufügen.
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Alle Zutaten auf niedrigster Stufe kurz vermixen. Anschließend solange auf höchster Stufe mixen, bis alles schön „smoothig“ ist.
Zubreitungszeit: ca. 15 Minuten (Ohne Einweichzeit Datteln)
Nährwert pro Portion: ca. 320 kcal